Kategorie: Riesling Weine von der Mosel
Junge, leichte Riesling Weine, je nach Vorliebe von trocken bis fruchtig süß, sind ideale Sommerweine und zu jedem Anlass genießbar. Trockene bis halbtrockene Rieslinge passen besonders gut zu leichten Gerichten. Halbtrockene bis liebliche Rieslingweine harmonieren gut mit Frischkäse und Obst. Und fruchtig süße Rieslinge oder edelsüße Rieslinge sind vorzügliche Begleiter zu fruchtigen Desserts und süßen Speisen.
Die Rieslinge stammen von Schieferböden aus Steillagen, von denen man einen spektakulären Blick auf die Mosel genießt. Das Besondere an diesen Lagen ist die Sonnenenergie, welche die Weinreben in Form von Wärme speichern. Diese Wärme wird gezielt wieder an die Rebstöcke abgegeben, was die Trauben hervorragend reifen lässt und den Rieslingen das typische Terroir verleiht.
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2022 Riesling Kabinett -Brauneberger Juffer-
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